W dniach 26 kwietnia \u2013 9 maja 2026 r.<\/span> trzy nauczycielki Zespo\u0142u Szk\u00f3\u0142 Hotelarsko Turystycznych<\/span> uczestniczy\u0142y w mobilno\u015bci typu Job Shadowing<\/span> realizowanej w ramach programu Erasmus+<\/span>, dofinansowanego przez Uni\u0119 Europejsk\u0105<\/span>. Celem wyjazdu do Malagi i regionu Andaluzji<\/span> by\u0142o poznanie europejskich standard\u00f3w pracy w bran\u017cy gastronomicznej i turystycznej oraz zdobycie do\u015bwiadcze\u0144 mo\u017cliwych do wykorzystania podczas kszta\u0142cenia zawodowego uczni\u00f3w ZSHT.<\/p>\n Ma\u0142gorzata Karpiel<\/span>, nauczycielka przedmiot\u00f3w gastronomicznych, realizowa\u0142a obserwacj\u0119 pracy w restauracji Balc\u00f3n de las Flores<\/span>, gdzie zapoznawa\u0142a si\u0119 z organizacj\u0105 pracy restauracji, zasadami bezpiecze\u0144stwa \u017cywno\u015bci, funkcjonowaniem systemu HACCP<\/span>, organizacj\u0105 produkcji gastronomicznej oraz nowoczesnymi trendami w komponowaniu menu i estetyce serwowania potraw.<\/p>\n Joanna Z\u0105bkowska-Para<\/span>, nauczycielka przedmiot\u00f3w organizacji turystyki, odbywa\u0142a Job Shadowing w El Gallo Ronco<\/span>, przedsi\u0119biorstwie organizuj\u0105cym pokazy flamenco i us\u0142ugi dla turyst\u00f3w. Obserwowa\u0142a proces tworzenia oferty turystycznej, organizacj\u0119 wydarze\u0144 kulturowych, sposoby promocji us\u0142ug oraz standardy obs\u0142ugi klienta zagranicznego.<\/p>\n Agata Serwicka<\/span>, nauczycielka przedmiot\u00f3w organizacji turystyki, realizowa\u0142a mobilno\u015b\u0107 w firmie ACCOMODATION.ME.LLC<\/span>, zarz\u0105dzaj\u0105cej obiektami noclegowymi i gastronomicznymi. W trakcie obserwacji poznawa\u0142a funkcjonowanie system\u00f3w rezerwacyjnych, organizacj\u0119 pobytu go\u015bci oraz standardy obs\u0142ugi klienta i wsp\u00f3\u0142pracy pomi\u0119dzy dzia\u0142ami przedsi\u0119biorstwa turystycznego.<\/p>\n Mobilno\u015b\u0107 obejmowa\u0142a r\u00f3wnie\u017c poznanie atrakcji regionu z perspektywy bran\u017cy turystycznej. Nauczycielki odwiedzi\u0142y m.in. Malag\u0119, Rond\u0119, Gibraltar oraz Caminito del Rey<\/span>, analizuj\u0105c organizacj\u0119 ruchu turystycznego, ofert\u0119 regionu oraz wykorzystanie dziedzictwa kulturowego i przyrodniczego w rozwoju turystyki.<\/p>\n Zdobyte do\u015bwiadczenia zostan\u0105 wykorzystane podczas zaj\u0119\u0107 zawodowych prowadzonych w ZSHT, wzbogacaj\u0105c proces kszta\u0142cenia o praktyczne przyk\u0142ady i rozwi\u0105zania stosowane na europejskim rynku pracy.<\/p>\n Projekt zosta\u0142 dofinansowany przez Uni\u0119 Europejsk\u0105 w ramach programu Erasmus+.<\/span><\/p>\n