Wizyta zawodoznawcza w Villa Toscana
Dnia 14 listopada klasa IG1 pod opieką pani Magdaleny Skoneckiej była na wizycie zawodoznawczej w Villa Toscana. Spotkaliśmy się z Szefem Kuchni Maciejem Kurzyńskim, który pokazał nam kuchnię, zaplecze restauracji i opowiedział o pracy kucharza.
Nie obyło się bez małego „co nieco”. Była to już druga wizyta uczniów naszej szkoły w Villa Toscana. Dnia 25 października klasa 4G spotkała się z Panią manager Natalią Witek, która zapoznała nas z organizacją przyjęć okolicznościowych w tym lokalu. Następnie Szef Kuchni Maciej opowiedział jak to wygląda „od kuchni”. W związku z tym, że tego dnia obchodzono w restauracji Światowy Dzień Makaronu na zakończenie zostaliśmy poczęstowani daniami z makaronu.
Serdecznie dziękujemy pracownikom Villa Toscana za podzielenie się swoją wiedzą i doświadczeniem oraz za gościnę.
Magdalena Skonecka
