Zgodnie z założeniami job-shadowing nauczycielki podwyższały kompetencje zawodowe przez zwiedzanie i obserwowanie pracy hoteli, ze szczególnym uwzględnienie strefy gastronomicznej. Były to hotele Corner, Globo oraz Fermai. W restauracji Muuma Food panie z gastronomi miały możliwość oprócz obserwacji również pracować przy obróbce wstępnej, sporządzaniu i ekspedycji potraw z ryb i owoców morza. Wielką atrakcją było odwiedzenie targu rybnego- chorwackiej ribarnicy. Było to bardzo pouczające doświadczenie zawodowe.

W ramach obserwacji pracy instytucji zajmujących się organizacją turystyki uczestniczki projektu odwiedziły biuro Gray Lin oferujące wycieczki morskie oraz inne usługi rekreacyjne. W firmie Ketrin dowiedziały się jak rekrutuje się wykwalifikowanych pracowników na statki dalekomorskie.

W trakcie job-shadowing nauczycielki miały okazję wymiany doświadczeń i porozmawiania  z nauczycielami i uczniami, uczestnikami programów Erasmus + z Bydgoszczy, Gdańska, Żywca  oraz z zagranicy, ze Słowacji.

Uczestniczki projektu znalazły również  czas na odpoczynek, rozrywkę i zwiedzanie pięknych miejsc. Organizatorzy EU Moblity Croatia zorganizowali wycieczki do Omisa i Makarskiej. Podziwiały również cuda Parku Narodowego Krka.

Zebrane doświadczenia z pobytu w Chorwacji nauczycielki przekażą swoim kolegom poprzez propagowanie programu Erasmus +, jak i uczniom wykorzystując na lekcjach prezentacje, filmy i materiały zgromadzone w czasie projektu.

Każda z uczestniczek wyjazdu otrzymała certyfikat udziału w obserwacji pracy oraz dokument Europass Mobilność.